Bloody Mary Ketchup
Gillar ni en Bloody Mary till brunchen kommer själva brunchen gilla den här, livligt syrliga och kryddiga ketchup. Och bara för att vi kan, har vi smaksatt med lite vodka och en nypa Halen Môn salt.
Ingredienser:
Tomater, Vitvinvinäger, socker, tomatpuré, majsmjöl, vodka, vatten, vinäger (SULFITER) Halen Môn havssalt PDO, cayennepeppar, sirap, melass,brunsocker,tamarind, vitlökpuré, balsamvinäger (ättika, druvmust), nejlikor, SELLERI
Näringsvärde per 100g:
Energi 569kj/134 kcal
Fett 0,1g varav mättad fett 0g
Protein 1g
Kolhydrater 30,8g varav sockerarter 28g
Salt 0,8g
Fiber 0,7g
EAN: 5037158002421
250g
Beskrivning
Art.nr: HM 18
Bra mat börjar med bra råvaror och slutar med en nypa Halen Mon
Halen Môn betyder havssalt på Walesiska.
Anglesey är en ö som tillhör Wales och ligger i Irländska sjön. Här handskördas en av världens finaste salter. Saltet har fått den fina utnämningen, PDO som betyder ”Protected Designation of Origin” och därmed sällar Halen Môn sig till det fina sällskapet, Champagne, Kalix löjrom och Parmaskinka mfl. På varje saltförpackning kan du se vilket datum det skördades och av vem. Du får de krispiga saltflingorna helt rent eller med prisbelönade smaksättningar och kryddblandningar. Idag njuts Halen Môn havssalt runt om i världen av stjärnkockar, matälskare och även USA: s president. Det har delgivits på London OS 2012, politiska toppmöten och kungliga bröllop.