Moutarde à l'estragon
Dragonsenap. Dags att slänga bearnaisesåsen. Nu finns klassiskt fransk senap med smak av dragon. Lika god på entrecoten som på den grillade laxen.
Ingredienser:
Vatten, SENAPSFRÖ, ättika 8SULFITER), salt, dragon (0,5%), naturlig dragonarom, försurandemedel (citronsyra), konserveringsmedel (kalium,disulfit).
Näringsvärden per 100g:
Energi 151kj/631kj
Fett 11g, varav mättad fett 0.8g
Kolhydrater 1.8g, varav sockerarter 1.8g
Protein 7.2g
Salt 6.1g
EAN: 3592860018631
245g
Beskrivning
Art.nr: BORN 0019
Alexandre Bornibus föddes 1821 i staden
Verpillières-sur-Ource i departementet Aube.
1855, tog han över en senapsfabrik i Paris distrikt Les Halles. När han gick bort år 1882 lämnade han ett blomstrande företag. En parisisk tidning skrev sedan ”i dag begraver vi en man vars namn verkligen är mer känt utomlands och till och med i Frankrike än många politiska personer som emellertid tror att de har en viktig plats i deras lands öden.” Sedan har varumärket och produkten åkt en berg och dalbana, upp och ner. Fram tills 2012 då varumärket förvärvades av företaget Casimex Fine Foods. Gradvis har Bornibus återfått sin prestigefyllda image med förfinade smaker och ett otroligt breddat sortiment. Och finns i alla stormarknader och specialbutiker över hela Frankrike.