Tartinade d'olives vertes
Grön oliv-tartinade
När jag tänker på oliv-tartenade, ligger
den på en knaprig baguette en solig dag, någonstans på Rivieran. Och den är bara min! Om du besöker södra Frankrike
kommer du att se tartenade nästan
överallt. Fyll en kyckling och rosta den i ugnen eller som sagt på en bättre brödbit och dröm dig bort till solen. Varje oliv är krossad hel, tillagad i sin egen juice
för en god upplevelse.
Ingredienser:
Näringsvärden per 100g
EAN: 3592860018419
250g
Beskrivning
Art.nr: BORN 009
Alexandre Bornibus föddes 1821 i staden
Verpillières-sur-Ource i departementet Aube.
1855, tog han över en senapsfabrik i Paris distrikt Les Halles. När han gick bort år 1882 lämnade han ett blomstrande företag. En parisisk tidning skrev sedan ”i dag begraver vi en man vars namn verkligen är mer känt utomlands och till och med i Frankrike än många politiska personer som emellertid tror att de har en viktig plats i deras lands öden.” Sedan har varumärket och produkten åkt en berg och dalbana, upp och ner. Fram tills 2012 då varumärket förvärvades av företaget Casimex Fine Foods. Gradvis har Bornibus återfått sin prestigefyllda image med förfinade smaker och ett otroligt breddat sortiment. Och finns i alla stormarknader och specialbutiker över hela Frankrike.