Cape Merlot Salt
Cape Merlot Salt görs genom att blanda grovt havssalt med merlot rött vin, vilket låter saltet absorbera vinets komplexa smakprofil. Resultatet är ett djupt, rikt färgat salt med en lätt söt och fruktig smak, kompletterat med en subtil rökighet som kommer från vinets åldring.
Ingredienser:
Rödvinsreduktion, Atlantisk havssalt
EAN: 6001651160512
63g
Beskrivning
Art.nr: MS 02
Masterstock Cape Wild Food skapar färgstärka smaker från Sydafrikas kapdistrikt. Deras vilda och biodynamiska ingredienser från uråldrigt ursprung odlas och skördas för hand. Ingredienserna är långsamt torkade för att behålla smak och färg. Såsom ätliga blommor, frukt och örter, och självklart den uråldriga havsaltet som skördas från källor under havsbotten (akvifär )