Black garlic puree
Sött och sirapsaktigt, med inslag av balsamvinäger och en distinkt umamismak, vitlökspuré är klar att använda – helt enkelt pressa i vilken maträtt som helst.
Ingredienser:
Svart vitlök 83 %, vatten, extra jungfru olivolja, xantangummi (stabilisator), kaliumsorbat (konserveringsmedel)
Näringsinnehåll per 100g:
Energi: 437 kJ /104kcal
Kolhydrater: 16,3 g - varav sockerarter: 12 g
Fett: 2,3g
Protein: 3,7g
EAN: 5060042943043
Beskrivning
Art.nr: TGF 24
Black Garlic, The missing ingredient, tar matlagningen till nya höjder och djupare smakupplevelser. Den har en mjuk, konsistens, lite som ett katrinplommon, med rik smak vilket gör att det går precis lika bra att använda Black Garlic som ingrediens i mat som att äta det rått som ett enkelt och nyttigt snack.