Nyhet
Honest Umami - Gift Set 4 gånger mer smak
Förvandla vardagsmaten till en smakfest. . Honest Umami Gift Set är den perfekta presenten till hemmakocken, eller till dig själv när du vill sätta guldkant på middagen. Rent, genuint och naturligt Skapad av naturen – Umamin i Honest Umami utvinns genom naturlig fermentering av växtbaserade råvaror, helt utan konstiga tillsatser. Mindre salt, mer smak – Få maximal, djup smak med betydligt mindre natrium än i vanligt bordssalt.100 % växtbaserad – En helt vegansk och glutenfri smakförstärkare som alla runt bordet kan njuta av. Den magiska touchen – Samma fyllighet som du hittar i långkok, parmesan och mogna tomater, redo att strösslas direkt över tallriken.
4 favoriter i en och samma boxPure –
Pure: Naturlig umami som ger ett omedelbart lyft till såser, buljonger och wokar.
Chilli: En smakrik blandning med en härlig kick från cayenne och chili.
3-2-1: Den perfekta vardagsmixen av havssalt, socker och umami som passar till allt.
Salt & Pepper: Den klassiska duon, uppgraderad med umami för att maximera smaken på kött, ägg och ris.
PURE: Ingredienser: Smakförstärkare (mononatriumglutamat)
Näringsvärden per 100g: Energi 796kj/187 Kcal, Protein 0g, Fett 0g, Varav mättat fett 0g, kolhydrater 31g, varav sockerarter 0g, natrium 15,61g, Salt 30,8g.
3-2-1: Ingredienser: Smakförstärkare (mononatriumglutamat)
Näringsvärden per 100g: Energi 796kj/187 Kcal, Protein 0g, Fett 0g, Varav mättat fett 0g, kolhydrater 31g, varav sockerarter 0g, natrium 15,61g, Salt 30,8g
Chilli: Ingredienser: Smakförstärkare (mononatriumglutamat), Salt, socker, Cayennepeppar, torkad chili, Chilipulver Näringsvärden per 100g: Energi 722kj/173Kcal, Protein 4,4g, Fett 5,3g, Varav mättat fett 0,9g, Enkelomättat fett 0,7g, fleromättat fett 1,3g, kolhydrater 24g, socker 18,2g, fiber 9,5g, natrium 10,77g, Salt 26,92g.
Salt & Pepper: Ingredienser: Smakförstärkare (mononatriumglutamat), Salt, Svartpeppar, Vitpeppar
Näringsvärden per 100g Energi 288kJ/54 Kcal, Protein 2,1g, Fett 0,6g, Varav mättat fett 0,1g, Enkelomättat fett 01,g, fleromättat fett 0,1g, kolhydrater 12g, socker 0,1g, fiber 5,1g, natrium 15,6g, Salt 39,01g.
Beskrivning
Art.nr: HU05
Möt Honest Umami – naturlig smak i perfekt balans.
Här kommer en modern smakinnovation med djupa historiska rötter. Historien om umami började i Japan 1908, då den fylliga smaken i alger isolerades och blev vår femte grundsmak. Det lade grunden för MSG – en revolutionerande smakförstärkare som snabbt blev kockarnas hemliga vapen. I dag är det en självklarhet i det dolda skafferiet hos nästan varje professionellt restaurangkök.
Trots 1960-talets ogrundade matmyter är MSG i dag helt rentvått av världsledande hälsoorganisationer. Det är en säker, ursprunglig smakkomponent som finns helt biologiskt i råvaror som mogna tomater och lagrad parmesan.
Honest Umami tar denna fantastiska smakförstärkare in i framtiden. Genom organisk fermentering av sockerbetor erbjuds en 100 % växtbaserad produkt som fungerar som en volymknapp för matlagningen. Den förstärker de djupa smakerna i grönsaker, såser och grytor – men innehåller hela 66 % mindre natrium än vanligt bordssalt. Det gör det enkelt att minska på saltet utan att förlora en uns av den goda upplevelsen. Lämna gamla fördomar bakom dig och upptäck kraften i ärlig umami.